Recomendación

No retrasar la introducción de alimentos potencialmente alergénicos en la alimentación complementaria del lactante

Compromiso por la calidad de las Sociedades Científicas en España    (GuiaSalud)

Retrasar deliberadamente la introducción de alimentos potencialmente alergénicos durante la alimentación complementaria del lactante no previene la aparición de alergias y, por el contrario, puede aumentarla. Existe evidencia sólida que demuestra que la introducción temprana de alimentos como cacahuete, huevo, trigo y leche de vaca reduce el riesgo de alergia alimentaria mediada por IgE, incluso en niños con antecedentes familiares de alergia o atopia. La exposición temprana favorece la tolerancia inmunológica, especialmente si se realiza durante la ventana inmunológica del primer año de vida. Por tanto, se recomienda no demorar esta introducción, siempre adaptando textura, corte y cocción a la etapa del desarrollo.

Idioma:

Español

Especialidad:

Pediatria y cirugía pediátrica

Año Publicación:

2025

Tipo de Intervención:

Farmacológica (no antineoplásicos)

Tipo de Recomendación:

Bajo valor

Fuente:

Enlace a la recomendación en la página web de la iniciativa.